اكلات رمضان بالصور2011,طبخات رمضان


+ الجوعان لايدخل



مسهم بالخير والسرور
وصبحهم بالرضا والسرور



يالله نخش بالاطباق

سلطه

الدجاج

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x427.


الطريقه
والمقادير سوا

نحمس
على
النار ثوم مع شوي زيت بعدها نحط ملح وفلفل اسود ونضيف صدور دجاج مقطعه

مربعات
لين يستوي الدجاج نكون مجهزين هالصوص قبل وخالطينه سوا ونضيفه
على
الدجاج
ملعقه كبيره من الـ ( الخردل \ عسل \ صلصه طماط \ صوص الصويا ) +
عصير
ليمون
* الصوص على حسب كميه الدجاج
ونخليهم

يبردون شوي

السلطه عباره عن ( خس امريكي + طماطم صغير (شيري) +
ذره صغيره
وطويله )
ونحط عليها الصلصه ايطاليه
وبصحن التقديم
السلطه وفوقها الدجاج

سلطه
الزيتون بالورقيات الخضرا

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.


الطريقه والمقادير سوا

بصحن
التقديم تحطين ( جرجير \ نعناع \ كزبره ) طبعا نفس ماهي مانقطعها ونشيل الغصن
منها
ونحط فوقها زيتون اسود ونرجع نغطيها بالورقيات مره ثانيه
فوق
السلطه شرايح طماطم وجبن شرايح مقطع مثلثات وتحطين فوقها صوص سيزر قيصر او
صوص
ايطالي وترشين بديل جبنه

سلطه الزعتر والزيتون الاخضر
لغرور أنثى

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x427.


المقادير والطريقه سوا

بصحن التقديم خس امريكي فوقه زيتون اخضر فيه اسهل
تحطين فوقهم الصوص ( زبادي + رانش + مايونيز + ليمون + زعتر )

اخر شيء خبز مقطع مربعات ومقلي بعدها نحمسه مع زعتر وشوي زيت زيتون
سلطه
الفلفل الملون

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.


المقادير
والطريقه سوا

خس
امريكي + خيار + فلفل ملون + ذره تقطع وتحط بصحن التقديم
نقطع
طماطم شيري ونحطه بالوجه بعدها الصوص
(
زبادي + ثاوزند ايلاند + ليمون + نعناع مجفف + زيت زيتون + اوريجانو )
ورشه على
الوجه سماق والجوانب بطاطس

تورتيلا الفلافل

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x427.


المقادير والطريقه سوا

ندهن هالصوص على خبز التورتيلا
( طحينيه + مايونيز + خل + ليمون + فلفل حار عند الرغبه )
الحشوه
( فلفل رومي اخضر + طماطم + خس + فلافل )
تقطع صغييير وتحشى فيها الخبز

كوكيز بالموز والايسكريم

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x404.


انا هنا حطيت كوكيز ايكيا لييين مررره
او انتي تسوينه بالبيت

تقطعين موز شرايح وتصفينه فوق الكوكيز اللي تحت تقلبينها عشان السطح املس
وفوقها ايسكريم توفي
وتغطينها بكوكيز ثاني وعلى الوجه جالكسي + مارس + ربع كاس قشطه خفق حمام مائي
ورشي فوقها مكسرات مفرومه


اوريو
المارس

هذه الصورة بحجم اخر انقر هنا لعرض الصورة بالشكل الصحيح ابعاد الصورة هي 640x427.

المقادير
والطريقه سوا

بحمام
مائي ( مارس + قشطه خفق )
نفك الاوريو ونشيل الحشوه نغطي الوجه بالمارس وندخلها
الثلاجه تبرد

نكسر
كورن فلكس ونخلط معه نستله + ونوتيلا ونحشي فيها الاوريو

اسكريم كيك

اضغط هنا لمشاهدة الصورة بالحجك الطبيعي.

المقادير والطريقه سوا

تسوين كيك بتي كويكر وفتتيها او كيك بني جاهز
اذا عندك قالب السيلكون كويس انا جبت الصحون المعوج ولبسته نايلون زين
وحطي الكيك فيه تحت وعلى الجوانب واضغي عليه طبعا يدك خليها مبلوله

الحشوه
بالخلاط ( 2ملعقه كبيره قشطه + 3 جبن كيري + 2 كريم كراميل + 2 دريم ويب + علبه حليب سايل + 10 حبات بسكوت دايجستف )
ونحطها على الكيك وندخلها الفريز تبرد اذا بردت الحشوه غطيها بالكيك الباقي ورصي عليه
وسكريها بالنايلون وخليها يوم كامل بالفريز

بتقدمينها طلعيها وخليها شوي بعدين اقلبيها ورشي عليها نستله


بكذا اكون خلصت الموضوع
حياكم

منقـووووول



بالعافيه عليكم