فطائر رمضان اطباق رمضان مقبلات رمضان طريقة عمل كبه رمضان بالصور 2012

طريقة عمل كبه رمضان.. مقبلات رمضان .. ramadan recipes
السلام عليكم

اولا ش
2كاس برغل منقوع في كاس ماء حار مذاب فيه ظرف ماجي واذا البرغل خشن زيدي كميه الماء




وصدور دجاج مبردة وزنها 500جرام

وبعدين نظيف عليها بصله مقطعه اربع قطع وحبتين بطاطس مسلوقه



واول شي نفرم الدجاج فقط

وبعدين نضيف البطاطس والبصل ونفرمهم مع الدجاج مرة ثانيه ونظيف عليهم البهارات المشكله والكركم

والملح ونفرمهم مرة اخرى





وهذا شكل العجينه بعد مافرمنها كلها



واخيرا حان وقت التشكيل



وبعدين بحط الحشوة طبعا حشوة دجاج مع البصل والبهارات

واخير شي

بالصحة والعافيه