-
ما شاء الله تبارك الله ( يا ربي لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك وعظيم سلطانك )
-
معهد توب ماكس تكنولوجي | أعلى قمة للتكنولوجيا الحديثة في الشرق الأوسط - صرح علمي متميز
-
طريقة تسجيل عضوية في معهد توب ماكس تكنولوجي بشكل سريع
مع ملاحظة أن التسجيل مجاني ومفتوح طيلة أيام الأسبوع
عند تسجيل العضوية تأكد من البريد الالكتروني أن يكون صحيحا لتفعيل عضويتك وأيضا أن تكتبه بحروف صغيره small و ليست كبيرة
تستطيع أيضا استخدام الروابط التالي : استرجاع كلمة المرور | طلب كود تفعيل العضوية | تفعيل العضوية
-
اشترك ألان في خدمة رسائل المعهد اليومية لتعرف كل جديد اضغط هنا للاشتراك
- كيكة الشوكولا»
المواضيع المتشابهه
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 07-06-2013, 05:02 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-10-2013, 10:39 AM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 09-30-2012, 10:01 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 0
آخر مشاركة: 01-15-2011, 10:12 PM
-
بواسطة شهود في المنتدى مطبخ المعهد شيف المطبخ
مشاركات: 2
آخر مشاركة: 09-14-2009, 10:28 PM
-
كيكة الشوكولا
كيكة الشوكولا
كيكة الشوكولا
المقادير:
2 كوب دقيق
ثلث كوب زيت نباتي
1 كوب سكر
3 بيضات
1 كوب حليب سائل
ملعقة فانيليا
ملعقه و نصف بيكنج باودر
2 ملعقة كبيرة كاكاو
مقادير الصوص :
1 علبه قشطه
نصف اصبع زبده
1كوب سكر
2 ملعقة كبيره نسكافية
الطريقة :
- نضع البيض في وعاء التحضير ثم نقوم بخفقه بالخلاط جيداً.
- نضيف الفانيلا ثم السكر مع الخفق ثم الزيت ثم نضع نصف كوب من الحليب و نستمر بالخفق.
- نضع الدقيق فوق الخليط تدريجياً و نخفق مع كل اضافة .
- نضع البيكنج باودر على نصف كاسة الحليب المتبقيه لدينا ثم نضيفها على الخليط, واخيرا نضع الكاكاو و نخفق جيداً.
- يوضع الخليط في صينية الكيك بعد دهنها بالزيت و رشها بالدقيق حتى لا يلتصق الكيك بالصينيه ثم نضعها بالفرن على درجه 180 ونتركها لمده 35-40 دقيقة.
طريقه عمل الصوص:
- نضع الزبده في صينه صغيره ونضعها على النار.
- ثم نضيف عليها السكر مع التحريك ثم القشطه واخيرا النسكافيه , حتى تبدأ في الغليان نطفأ عليها النار.
- نتركها جانبا حتى وقت تقديم الكيك تصب فوق الكيكه عند التقديم.
وبالهناء والعافيه
الكلمات الدلالية لهذا الموضوع
ضوابط المشاركة
- لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
- لا تستطيع الرد على المواضيع
- لا تستطيع إرفاق ملفات
- لا تستطيع تعديل مشاركاتك
-
قوانين المنتدى
المفضلات